Chleb według starej domowej receptury na kwasie naturalnym z dodatkiem żurawiny.
CHLEB RAZOWY Z ŻURAWINĄ
Gramatura: 490 g
Opis
Informacje dodatkowe
| MĄKA | |
|---|---|
| ZAKWAS |
ŻYTNI |
| OWOCE |
ŻURAWINA |
Skład i kaloryczność
- WODA, MĄKA ŻYTNIA 2000 RAZOWA, MĄKA ŻYTNIA 720, ŻURAWINA (9%), ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, WODA, KULTURY BAKTERII), EKSTRAKT SŁODU (SŁÓD JĘCZMIENNY, WODA), SÓL, DROŻDŻE
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 207,38 KCAL/ 867,7 KJ, TŁUSZCZ 1,08 G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,06 G, WĘGLOWODANY 47,1 G. W TYM CUKRY 8,38 G., BŁONNIK 4,4 G., BIAŁKO 3,58 G, SÓL 1,05 G.